Que vous soyez amateur de viande fondante ou adepte du végétarien, trouvez votre bonheur parmi nos spécialités à savourer sur place ou à emporter.
Le classique Filoche. Viande bourguignonne, sauce barbecue et cantal fondant.
Viande relevée, sauce au poivre, croquant des pickles et douceur du Cantal.
L'esprit des bouchons lyonnais. Effiloché de porc, Saint-Nectaire, sauce moutarde à l'ancienne et pickles chou-gingembre.
Effiloché de poulet, sauce béarnaise, tomme fondante, câpres et mesclun.
Lé végétarien de Filoche. Riste d’aubergine, chèvre affiné, confit d’oignons, poivrons et mesclun.
